quarta-feira, 11 de abril de 2018

SALADA DE MANÉ BERADEIRO

Ingredientes:
3 filezinhos de frango assado e cortado
Legumes cozidos no vapor (batata inglesa, chuchu e cenoura)
Repolho fatiado
2 bananas maduras, cortadas em rodelas
Coentro
2 colheres de sopa de creme de leite.
Modo de fazer:
Numa frigideira refogue bem o repolho. Em seguida acrescente o frango, depois os legumes e por último as bananas. Mexa sempre, polvilhe o coentro ao seu gosto e quando as bananas estiverem douradas, desligue o fogo e ponha o creme de leite.
Ao servir use azeite de oliva.